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Para los q no me conocen les quiero contar un poco de mi y el porqué llegué a ser una “Cocinera”, Nací en Santiago el 8 de Septiembre de 1967, por lo q soy con mucho orgullo Virgo y me siento súper identificada. Es el único signo que está representado por una mujer ...amo .️el girlpower!! Tengo tres niños (bueno no tan niños) preciosos los cuales son el motor de todo lo que hago. He vivido toda mi vida en Santiago pero me tocó vivir un par de años en Zapallar donde se dió

Ingredientes: - 2 tazas de palmitos estilados y picados finos - 100 grs de jamon serrano picado fino - 100 grs de queso mantecoso - 100 grs de queso crema - Ciboulette picado fino - 2 cucharadas de mostaza - Masas de empanadas para horno Precalentar el horno a temperatura media. En un bol mezclar los palmitos, jamon serrano, quesos, ciboulette y mostaza. Salpimentar. Extender el circulo de masa y agregar la mezcla. Humedecer los bordes con agua enrollando la masa.

Ingredientes: • 2 bolsas de pulpa de chirimoya • 2 quesos crema • 1 tarro de leche condensada • 1 cucharada de vainilla • 2 cucharadas de jugo de limón • ¾ taza de crema fresca • 6 tiras de colapez Preparación Procesar la leche condensada, el queso crema, el limón y la vainilla. Batir hasta obtener una pasta y luego incorporar la pulpa de chirimoya. Luego de hidratar en agua helada, derretir el colapez en el microondas e incorporarlo a la mezcla anterior. Reservar. Batir l