

BROCHETAS DE LOMO SALTADO
Nos preparamos para nuestro querido 18 de septiembre con una receta fácil y rica. Ingredientes Brochetas:
• 1 kg de filete cortado en cubos
• 2 cebollas moradas cortadas en gajos
• 1 cajita de tomates cherry cortados en mitades
• Cebollín para espolvorear Ingredientes salsa lomo saltado:
• 1 cucharadita de pasta de ají amarillo
• 1⁄2 cucharada de vinagre de arroz
• 1⁄2 taza de salsa de ostras
• 1⁄2 taza de salsa de soya • 1 cucharada de azúcar
• Cilantro picado PREPA